Specjalista ds. żywienia człowieka. Na co dzień współpracuje z pacjentami z chorobami dietozależnymi oraz trenującymi sporty wytrzymałościowe, z zamiłowania biegaczka. Problemy z którymi spotykają się sportowcy, nie są jej obce. Wiele technik żywieniowych i suplementacyjnych przetestowała najpierw na sobie. Jej zawód wynika z pasji do zdrowego stylu życia. Do każdego pacjenta podchodzi w sposób indywidualny. Wyróżnia ją własne podejście do dietetyki oraz przekonanie, że jedzenie może być lekarstwem oraz skuteczną profilaktyką. Pomogła już wielu osobom wygrać walkę ze zbędnymi kilogramami, dokuczliwymi problemami zdrowotnymi, oraz polepszyć ich wyniki w sporcie.

Jej domeną jest skuteczność. Na bieżąco poszerza swoją wiedzę z zakresu dietetyki. Co roku bierze udział w wielu kursach, szkoleniach i konferencjach.

W wolnych chwilach pisze artykuły na portal dla dietetyków:  https://dietetycy.org.pl/author/marcelina-paszkowska/